Qırmızı kələm və hindistan cevizi şorbası, veb saytımızda ən yaxşı üzvi reseptlər

Diyetoloqlar və qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən yüksək miqdarda C vitamini ilə tövsiyə olunan bir tərəvəzdir, kələm də sinir sistemi üçün təsirli olan B 1 vitamininin və dəri yaşlanmasını qarşısını alan antioksidan olan A və E vitaminlərinin qatqısı üçün tövsiyə olunur. müəyyən xərçəng riskini azaldır. Kalium kimi mineralların və bağırsaq keçişini asanlaşdıran liflərin qəbulu üçün kələm yeməyi də məsləhət görürük.

Digər tərəfdən, yaxa göyərti də dərman məqsədilə istifadə olunur. Mədə xoraları, gut, revmatizm ... hətta alkoqolizm müalicəsi tövsiyə olunur!

Detoks: Detoksifikasiya xüsusiyyətləri ilə tanınan qidalardan hazırlanan şorbalar

The şorbalar bədəni zərərsizləşdirmək və həzmini canlandırmaq üçün ən təsirli yeməklərdən biridir. “Maye”, həzm sistemimizə daha az yük verirlər, deyək ki, tətildə çox rekvizisiya olunurdu.

Lakin effektivliyini və detoks xüsusiyyətlərini artırmaq üçün detokslaşdırıcı faydaları üçün tanınmış maddələrdən istifadə etmək lazımdır. Onlar nədirlər ?

Kərəviz, brokoli, pırasa və ya ənginar kimi yaşıl tərəvəzlərin həzm sistemimiz üçün bir çox faydalı xüsusiyyətləri vardır. Çuğundur və qara turp kimi kök tərəvəzlər, detoks pəhrizində son dərəcə təsirli olur. Onlara sitrus və ya zerdeçal şorbaları əlavə etməyi də düşünün.

Redaksiya heyəti vebdə bu məşhur maddələrdən istifadə edən gurme reseptlərini axtardı. Keçmişi təmiz bir şəkildə araşdırmaq üçün ilk günlərdə dadına baxacaq 10 detoks şorbası reseptini təqdim edirik!

Qırmızı kələm və hindistan cevizi şorbası, veb saytımızda ən yaxşı üzvi reseptlər

Alma! Mənim ən yaxşı reseptlərim

Onları dadlı və şirin bişirməyin 45 yolu

Saxlanması asan və sağlam, alma çox yönlüdür! Çeşidlərinin müxtəlifliyi saysız-hesabsız kulinariya imkanları təklif edir. Cədvəldə növlər, keyfiyyətləri, üstünlük verilən reseptlər və s. Ümumiləşdirilir. Bütün il boyu səninlə davranacaq bir şey!

Sağlam Yemək bişirmə kolleksiyasındakı bütün kitabları kəşf edin - Tərkibi masaya gedir

Müəlliflər haqqında daha çox məlumat əldə edin: Amandine Geers - Olivier Degorce

XÜLASƏ :

✽ SALATLAR VƏ BAŞLAYICILAR
Karamelləşdirilmiş alma şirəsi olan humoslar - Nar və alma ilə mərcimək salatı - Fourme d'Ambert ilə alma və ispanaq dövriyyələri - Alma və hisə verilmiş alabalıq ilə şirin guakamole - Karides və cılız alma ilə Tay salatı - Təzə salat xiyar, alma və zeytun - Mal ətri alma - Qırmızı kələm salatı, alma və hisə verilmiş siyənək - İki kərəviz və Qurd Pəncəsi ilə salat - Kələm yarpaqları, şalğam Qızıl top və alma - İsti külçə lobya salatı alma

✽ ÇORBALAR VƏ ÇORPALAR
Alma və badam ilə endive və brokoli şorbası - Alma, kərəviz və şabalıdı veloute - Kale və alma gazpacho - Yumşaq alma ilə göbələk veloeti - Sirkə ilə yağsızlaşdırılmış alma və qovrulmuş tərəvəz tərəvəzi - Alma və tərəvəz ilə kəndli şorbası

✽ Yeməklər və tərəflər
Şirin kartof və alma ilə toyuq əti - Apple və Camembert pendir marmeladı - Alma və endive tarte Tatin - Kavrulmuş Brüssel cücərtiləri, Clochard alma və pecans - İki alma ilə hindistan dövriyyələri - Xardallı alma və göbələk tartletləri - Rutabaga, alma və sarı soğan tian, fıstıq sousu - alma, pırasa və feta xırtıldayan meyvələr - duzlu alma, badımcan və balqabaq parçalanır - alma və sitrus turşusu

✽ Şirniyyat, qəlyanaltı və içki
Aromalı kompot - Bişmiş kompot - "Tullantılara qarşı" alma jeli - Suyu içərisində bişmiş Pommé və ya alma pastası - Alma və badam tortu - Yüngül alma-hindistan cevizi jeli - Duzlu kərə yağı ilə "Yaxşı qadın" alma - Alma tortu və qarabaşaq yarması - Alma gülləri - Alma tortu və ya alma tortu - Turş alma strudel - Alma və limon kəsmik panketləri - Alma xəmirləri - Ədviyyatlı isti alma suyu - Detoks alma suyu - Alma suyu necə hazırlanır

Müəlliflər : Amandine Geers - Olivier Degorce

Kolleksiya : Asan və üzvi

Tematik : Sağlam yemək

Alt tema : Tərkibi masaya gedir

Təsvir : 120 səhifə (21 x 21 sm).

ISBN : 9782360982127

Amandine Geers

10 ildir ki, Amandine Geers, məqsədi qida və ekologiya məsələləri barədə məlumat, görüşlər və mübadilə olan sadiq bir assosiativ quruluş olan Olivier Degorce, Dinner for Dinner ilə ev sahibliyi edir.
Üzvi yemək bişirmə emalatxanaları, məktəb yeməkxanasında mətbəx işçilərinin təlimi, restoranlara məsləhət, bir neçə üzvi yemək kitabının müəllifidir və Les Fans de Radis radio şousunu aparırlar.

Dogmatizm olmadan, lakin buna baxmayaraq kəskin yanaşmaları, həzz, sağlamlıq və yaxşı ekoloji hissi birləşdirmək ehtiyacına əsaslanır.

Olivier Degorce

10 ildir Olivier Degorce, məqsədi qida və ekologiya məsələləri ətrafında məlumat, görüşlər və mübadilə olan sadiq assosiativ bir quruluş olan Amandine Geers, Dinner for Dinner ilə ev sahibliyi edir.
Üzvi yemək bişirmə emalatxanaları, məktəb yeməkxanasında mətbəx işçilərinin təlimi, restoranlara məsləhət, bir neçə üzvi yemək kitabının müəllifidir və Les Fans de Radis radio şousunu aparırlar.
Dogmatizm olmadan, lakin buna baxmayaraq kəskin yanaşmaları, həzz, sağlamlıq və yaxşı ekoloji hissi birləşdirmək ehtiyacına əsaslanır.

Son məqalələr: Bio

Məlumat və ya intoks? Üzvi qida ilə bağlı dörd səhv fikir

Leytmotivin etik, ekoloji və ya sağlamlıqla əlaqəli olmasına baxmayaraq, üzvi sektorun məhsulları Fransızlar arasında fəlakətə səbəb olur və soyuducuları doldurmağa davam edir. Üzvi qida ilə bağlı alınan dörd fikirlərin şifrəsinin açılması.

Yaşıl uşaq geyimləri: ilk 10 yaşıl marka

Uşağınız üçün üzvi və ekoloji təmiz geyim axtarırsınız? Körpələrə və uşaqlara başdan ayağa qədər yaşıl dəbdə geyinmək üçün keyfiyyəti, üslubu və ətraf mühitə hörməti özündə birləşdirən "sevimli" markalarımızı seçdik.

Gündəlik ekoloji məsuliyyət daşıyır: necə olmaq və belə qalmaq?

Sıfır tullantı bişirmədən təbii dərmanlar və ya ekoloji materiallar daxil olmaqla üzvi kosmetik məhsullara qədər, ətraf mühitə daha hörmətlə yanaşan eko-məsuliyyətli həyat tərzi üçün bələdçimizdir.

Sıfır tullantı: buna nail olmaq üçün mətbəxdəki tövsiyələr və alternativlər

Planetimizə daha hörmətli bir həyat tərzi qəbul etməyə getdikcə daha çox meyl göstəririk. Bunu markalar başa düşdü və indi bir çox alternativ təklif edir. Antologiya.

Daha ucuz qiymətə üzvi və vegetarian yeməyindən zövq alırıq

4 nəfər üçün 30 avrodan üzvi və tərəvəzli yemək bişirmək mümkünsüzdür? Blogger Lucie Paimblanc bu çağırışı qəbul etdi. Onun sirri: mövsümi meyvə və tərəvəz seçmək və rəngli reseptlər yaratmaq. Challenge uçan rənglərlə qarşılandı!

Bahar şərabı sərgisi: üzvi şərablara diqqət yetirin

Yaxşı sövdələşmələr, üzüm bağları, regional şərablar, kiçik şatolar və digər üzvi üzümlər: Şərab Sərgisi, daha yaxşı bir qiymətə daha yaxşı qiymətli məhsul yığmaq üçün bir fürsətdir. Cari işlərə ümumi baxış.

Dəlil,% 100 üzvi Gözəllik Qutusu

Dəlil komandası Gözəllik Kassası kainatında görünüşünü meydana gətirir! Onun söz sözü? Üzvi! Kəşf.

Biocoop gənc valideynlərə üzvi məhsullar təqdim edir

1-21 sentyabr tarixləri arasında Biocoop Facebook səhifəsində üzvi məhsullar da daxil olmaqla 1800 dəst qazana bilər.

Məktəb yeməkxanası: tezliklə üzvi və yerli yeməklər

Uşaqlarımız çox yaxında "Fransa istehsalı" yeyəcəklər. Kənd Təsərrüfatı Naziri Stéphane Le Foll, bələdiyyə başçılarına məktəb yeməkxanalarında üzvi və yerli qidaların təşviqi üçün bir tövsiyə göndərəcəkdir.

Qarabaşaq yarması şorbası

Hazırlıq müddəti 10 dəqiqə

Pişirmə müddəti 20 dəqiqə

Qarabaşaq yarması fasiləsi 10 dəqiqə

Tərkibi

• 130 g qabıqlı qarabaşaq yarması
• 1 orta ölçülü balqabaq
• 1 soğan
• 4 dəfnə yarpağı
• 1 tərəvəz ehtiyatı kub
• 1 xörək qaşığı qara toxum
• 1/2 çay qaşığı bibər
• 1/2 çay qaşığı duz
• 1/2 çay qaşığı bibər
• Zeytun yağı

Təlimat

Bu resepti sınamısınız? @Loubnaguillory və ya #cuisinetest etiketinə göndərin!

Bir tərkib hissəsi ətrafında resept

Oyunda iştirak etmək üçün bu resepti alıram " bir tərkib hissəsi ətrafında resept »İki blogger Samar tərəfindən, bloqdan başlayıb mənim kulinariya ilhamlarım və bloqdan Soulef yemək sevgisi. Bu ayın xaç anası, blogdan Viviane "Nə yeyirik? "Bu ayın seçilən tərkib hissəsi olaraq seçiləcək" Karabuğday və ya qarabaşaq yarması Bu ayın ulduzu olmaq.

Sizi daha gecikmədən digər iştirakçıların reseptlərini tapmaq üçün dəvət edirəm:

1. Marion, ilə Marmotte Yemək Tərəvəz ilə qarğıdalı biftekləri
2. Christelle, Poupoule'un mətbəxi ilə Karabuğday və albalı tortu
3. Manon, olduqca moruq Karabuğday unu və tünd şokoladlı peçenye
4. Jackie, Jackie's Kitchen ilə Dəniz yosunu ilə qarabaşaq yarması pancake və sardalya rilletləri
5. Samar, Kulinariya ilhamlarım, iləPendir tartlet, qarabaşaq yarması
6. Michelle, evdəki zövqləri Karabuğday maliyyələşdiriciləri
7. Soulef, ilə yemək bişirmək sevgisi Faslı sellou, Thermomix ilə, yağsız qarabaşaq yarması ilə
8. Ponpon, Ponpon mətbəxi ilə Karabuğday, badam, qara gavalı və şokoladla örtülmüş spirulina topları, vegan
9. Michèle, Fondant Gourmand Crunchy ilə Qarabaşaq yarması, alma və qoz tortu
10. Vanessa, La popotte de Petit Bohnium, ilə Qarabaşaq yarması və buğda unu süfrəsi
11. Annyvonne, ilə Thithoad'ın ləzzətləri Karabuğday, susam və kəklikotu peçenyeləri
12. Coco de Nice, Crazy cooking, ilə Qarğıdalı qarğıdalı, risotto içərisində yaşıl qulançar və qurudulmuş porcini göbələkləri ilə
13. Hélène, Keskonmangemaman, ilə Sarrasinotto göbələk və cücərmiş qarabaşaq yarması toxumları ilə
14. Valérie, 1-2-3 ilə zövq alın Gomasioda evdə hazırlanmış ızgara qarabaşaq yarması
15. Karine və Hubert, Gourmand və üzvi, ilə Karabuğday və fındıq çərəzləri
16. Virginie, orada biraz yanmış qoxu gəlmirmi? bəziləri ilə Üçqat şokolad qarğıdalı peçenyesi
17. Natalya, Şəkər və Baharatlar, ilə Qarabaşaq yarması ızgara şipolatalar
18. Sofiya, Şleyf və Nəsr, ilə Nənəmin qarabaşaq yarması
19. Delphine, Oh Delin gurmanı, ilə Soğan ilə qarabaşaq yarması
20. Christine, Təbiəti Durdurun, ilə Üzümlü və şəkərli klementinli çox qarabaşaq yarması peçenye
21. Mauricette, Momo tortları ilə Karabuğday unu ilə duzlu kərə yağı karamel çərəzləri
22. Loubna, Yemək Testi, ilə Qarabaşaq yarması şorbası
23. Catalina, Cata'nın bloqu, ilə Karabuğday və tünd şokolad kvadratları
24. Cindy, ilə şirinlik arzusu kimi Qarabaşaq yarması və fındıq unu qısa bişmiş çərəzlər
25. Sylvie, Clara ilə bir masa Qarabaşaq yarması alma tortu
26. Brigitte, Qızlar ilə masada Karabuğday ilə limon və qırmızı giləmeyvə tart
27. Şantal, bir dənə qum və ya duz Qarabaşaq yarması - badam kremi
28. Viviane, nə yeyirik? ilə Karabuğday qabıqlı cod filesi, qarabaşaq yarması kartof püresi

Lif, vitamin və minerallarla zəngin olan pırasa sidik tutulmasından əziyyət çəkən insanlar tərəfindən istifadə olunur. Bulyon və pırasa şorbası tövsiyə olunur. Kabızlık halında, pırasa bağırsaq üzərində hərəkət etdiyini görəcəksiniz.

Çuğundur stresi azaltmağa kömək edir və yaxşılıq hissi verir və bu səbəbdən daha yaxşı bir həyat keyfiyyəti təmin edir. Qırmızı rəngi çox miqdarda dəmir və folik turşusu təklif edir ki, bu da vegeterianlar və veganlar tərəfindən xüsusilə qiymətləndirilir.